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Torta Cioccolatino Piccante http://www.aispes.com/forum/viewtopic.php?f=54&t=103 |
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Autore: | crisca [ lunedì 22 ottobre 2012, 19:58 ] |
Oggetto del messaggio: | Torta Cioccolatino Piccante |
Questa è la ricetta di mia maglie Cristina. Ingredienti: 220 gr. cioccolato fondente 3 uova 100 gr. burro 2 cucchiai di farina 2 hg.zucchero al velo vanigliato 1 tazzina di caffe' 2 cucchiai abbondanti cacao amaro 1 o 2 cucchiaini di polvere di Bhut Jolokia o altro pepper Sciogliere il cioccolato ed il burro a bagnomaria,lasciare raffreddare ed unire lo zucchero al velo,il caffe',la farina ed il cacao. Montare gli albumi delle uova fino ad ottenere una consistenza dura ed unirli al composto. Imburrare un teglia,versare il composto ed infornare a 160 gradi. |
Autore: | vitamax [ lunedì 22 ottobre 2012, 20:14 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Torta Cioccolatino Piccante |
crisca ha scritto: Questa è la ricetta di mia maglie Cristina. Ingredienti: 220 gr. cioccolato fondente 3 uova 100 gr. burro 2 cucchiai di farina 2 hg.zucchero al velo vanigliato 1 tazzina di caffe' 2 cucchiai abbondanti cacao amaro 1 o 2 cucchiaini di polvere di Bhut Jolokia o altro pepper Sciogliere il cioccolato ed il burro a bagnomaria,lasciare raffreddare ed unire lo zucchero al velo,il caffe',la farina ed il cacao. Montare gli albumi delle uova fino ad ottenere una consistenza dura ed unirli al composto. Imburrare un teglia,versare il composto ed infornare a 160 gradi. Un Plauso a Cristina...... deve essere meravigliosa questa torta, sicuramente da provare, magari tutti insieme. Carlo, postaci le fotoooooooooo |
Autore: | infuocato [ martedì 23 ottobre 2012, 11:17 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Torta Cioccolatino Piccante |
Max io non l'ho "assaggiata", ma non ho fatto in tempo a fotografarla Grazie Cristina, era buonissima! Alessia la vuole fare non piccante... magari mentre è girata potrebbe cadermi un po' di polvere piccante nell'impasto, ma voi non ditele nulla |
Autore: | OrtoPiccante-discus69 [ martedì 23 ottobre 2012, 14:09 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Torta Cioccolatino Piccante |
Grande Cristina !!!!!!! Appena posso la provo a fare solo che dando dipendenza provero' a farla in formato ridotto Roberto |
Autore: | fab977 [ martedì 23 ottobre 2012, 14:13 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Torta Cioccolatino Piccante |
appena avrò finito di preparare salse e polveri mi cimenterò in questa torta che sembra essere eccezzionale grazie mille per la ricetta.... |
Autore: | paopao [ martedì 23 ottobre 2012, 15:14 ] |
Oggetto del messaggio: | Re: Torta Cioccolatino Piccante |
la torta era deliziosa, complimenti CRICRI ma anche le altre lo erano altrettanto quindi prego i signori mariti di farsi dare le ricette delle altre e pubblicarle qui paopao anzi fate una cosa più bella fate iscrivere le vostri consorti al forum diamo spazio anche a chi ci sopporta per 9/10 mesi l anno, se hanno voglia potranno pubblicare qualcosa anche loro.. il segretario |
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