Questa è la ricetta di mia maglie Cristina.
Ingredienti:
220 gr. cioccolato fondente
3 uova
100 gr. burro
2 cucchiai di farina
2 hg.zucchero al velo vanigliato
1 tazzina di caffe'
2 cucchiai abbondanti cacao amaro
1 o 2 cucchiaini di polvere di Bhut Jolokia o altro pepper
Sciogliere il cioccolato ed il burro a bagnomaria,lasciare raffreddare ed unire lo zucchero al velo,il caffe',la farina ed il cacao.
Montare gli albumi delle uova fino ad ottenere una consistenza dura ed unirli al composto.
Imburrare un teglia,versare il composto ed infornare a 160 gradi.

Un Plauso a Cristina...... deve essere meravigliosa questa torta, sicuramente da provare, magari tutti insieme.

Carlo, postaci le fotoooooooooo

Max io non l'ho "assaggiata", ma non ho fatto in tempo a fotografarla

Grazie Cristina, era buonissima! Alessia la vuole fare non piccante... magari mentre è girata potrebbe cadermi un po' di polvere piccante nell'impasto, ma voi non ditele nulla

Grande Cristina !!!!!!! Appena posso la provo a fare solo che dando dipendenza provero' a farla in formato ridotto

Roberto

appena avrò finito di preparare salse e polveri mi cimenterò in questa torta che sembra essere eccezzionale
grazie mille per la ricetta....

la torta era deliziosa, complimenti CRICRI

ma anche le altre lo erano altrettanto

quindi prego i signori mariti di farsi dare le ricette delle altre e pubblicarle qui

paopao

anzi fate una cosa più bella fate iscrivere le vostri consorti al forum diamo spazio anche a chi ci sopporta per 9/10 mesi l anno, se hanno voglia potranno pubblicare qualcosa anche loro..

il segretario